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济南将试点便民餐饮服务区

作者:亚博网页版 时间:2021-08-21 00:11
本文摘要:15日报导《小吃摊必须一张“身份证”》,小吃摊由于缺少监管,内乱挂乱放影响交通、卫生条件劣等现象也仍然比较突出。回应,济南市商务局将试点便民餐饮服务区,通过统一建设封闭式市场或设置移动式餐饮车(亭)等方式,引领小餐饮转入便民餐饮服务区集中于经营,并展开统一规范管理,给与一定奖励。 根据济南市商务局涉及调查,目前,济南市产于在大街小巷的早餐摊点有2000多个,有120多个自发性构成的摊点群。

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15日报导《小吃摊必须一张“身份证”》,小吃摊由于缺少监管,内乱挂乱放影响交通、卫生条件劣等现象也仍然比较突出。回应,济南市商务局将试点便民餐饮服务区,通过统一建设封闭式市场或设置移动式餐饮车(亭)等方式,引领小餐饮转入便民餐饮服务区集中于经营,并展开统一规范管理,给与一定奖励。    根据济南市商务局涉及调查,目前,济南市产于在大街小巷的早餐摊点有2000多个,有120多个自发性构成的摊点群。

在为居民获取了较为便利的早餐市场需求的同时,“干净、内乱、劣”现象比较突出,影响了城市环境,食品安全无确保,居民意见较小。在2011年对11种业态的“民生商务”调查中,居民对餐饮(早餐)摊点便利性、品种价格的满意度为60%,但对其卫生状况满意度为20%。

    鉴于此,济南市商务局商贸流通管理处处处长韩会江透漏,今年将试点两处便民餐饮服务区,规范早餐摊点。“对现有小餐饮摊点较为集中于的区域,规划建设小餐饮便民服务区,通过统一建设封闭式市场或设置移动式餐饮车等方式,引领小餐饮转入便民餐饮服务区集中于经营,并展开统一规范管理。”    便民餐饮服务区的设置有具体的原则和拒绝,其中,不得在主(次)南北向及主(次)南北向两侧占到道设置;不得设置在易受污染的区域,距离粪坑、曝露垃圾场、旱厕等污染源25米以上;需设置活动式餐饮(早餐)车(亭)15辆(个)以上,一般不应设置1-2辆济南市安心工程早于(午)餐车,其中,招揽周边200米以内的现有小餐饮摊点要超过90%以上;经营者需办理涉及餐饮服务许可或注册备案申请,从业人员持有人有效地的身体健康查体合格证明;要使用液化石油气、天然气、电清洁能源;需对所用于的食用油、肉菜等食材的品牌或进口商来源等展开审批。

    而便民餐饮服务区还要统一装饰、名称、审批牌、价格牌等,规范小餐饮小摊点经营。韩会江透漏,今年济南市商务局将试点规范两个摊点群。

目前,在全面调查摸底的基础上,正在选点和制定试点项目建设方案。对定点的规范餐饮(早餐)摊点试点项目,2013年10月底前竣工并通过竣工验收的,将给与一定的奖励扶植,可行性计划每辆餐饮车(亭) 低给与5000元补助金。


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